课程详情
石磨肠粉是一种源自中国广东省的传统小吃,以其独特的口感和丰富的味道而广受欢迎。石磨肠粉起源于清朝末年,距今已有百余年的历史。名称来源于其制作过程中使用的一种特殊工具——石磨。石磨肠粉不仅在广东地区广受欢迎,还逐渐传播到了全国各地,甚至在海外华人社区也有一定的影响力。
18岁以上在职\非在职人员;餐饮厨师爱好者;
转行开店创业者;厨师烹饪技术进修提升者;
以培养广东肠粉制作技术的专业人才为核心目标,致力于打造具备经营、管理能力的综合型创业人才。对于怀揣创业梦想的您,我们提供全方位的餐饮技术培训,让您以低投入、低门槛的方式快速掌握核心技术,并通过高收益的模式,轻松实现自己的创业梦想!无论您是餐饮行业的初学者还是希望拓展业务领域的创业者,我们的培训班都将是您实现梦想的理想选择。
本项目采用“理论+实践+开店指导”三位一体的学习模式,不仅涵盖绝密配方和精湛制作工艺,更从原材料选购与食材处理入手,深入教授制作技巧、配方配比等关键知识。学员们将亲自动手实操练习,并在专业老师的指导下不断完善技艺。极后,我们还提供开店指导服务,助力学员顺利开启创业之路。
这个项目是当前的热门选择,因其高利润和良好收益而备受各类人群喜爱,市场空间广阔。不论您有无经验,都能轻松入门,因为我们的门槛低、成本低,店面大小均适宜创业。我们采用小班授课,注重实操教学,确保您快速掌握核心技术配方,我们毫无保留地传授给您,让您在创业道路上更加自信。
小班授课
全年滚动开班,随到随学。集中学习班、周末班、晚班、寒暑假班等,可自由选择
不定期课程优惠,低至2000元左右,以实际咨询为准
学习项目
斋肠粉、青菜肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、蒸米粉、蒸面条;
理论学习、动手实操、开店指导
理论课程
1、材料与设备选购,材料设备认识,材料好次区分,设备使用保养维护知识等
2、大米泡制时间、泡制温度与比例,米浆磨制、米浆的配料配置与比例及调制方法
3、酱汁选材、材料的处理、比例、使用、功效、材料特征
4、酱汁制作、方法、步骤、熬制时间、比例、火候
5、各种肠粉馅料制作处理、瘦肉、鸡蛋等处理方法
6、各种肠粉的蒸制作技术如、鸡蛋肠粉,瘦肉肠粉,步骤,时间,火候,方法,手法技巧
实操课程
1、老师实战示范,讲解肠粉技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备肠粉原材料,老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结
开店指导课程
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购厨房操作、卫生管理、人员培训等
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- 丰富的课程设置:
- 煌旗小吃培训学校提供了包括早餐、烧烤、面食、夜宵、卤菜、特色饼、快餐、烘焙、饮品、火锅和特色小吃等在内的数十种不同的小吃培训项目,满足了不同学员的多样化需求。
- 这些项目涵盖了从传统的中国小吃到国际流行小吃的广泛领域,让学员们可以根据个人兴趣和市场需求选择学习。
- 优秀的师资力量:
- 煌旗小吃培训学校拥有一支经验丰富、技术精湛的师资团队,他们不仅在教学上认真负责,而且耐心细致,确保每位学员都能掌握所学技能。
- 老师们会根据学员的实际情况进行个性化指导,确保教学质量和学员的学习效果。
- 完善的服务体系:
- 煌旗小吃培训学校建立了完善的服务体系,为学员提供全方位的支持和保障。
- 在学习过程中,学员可以得到充分的指导和帮助,确保学习顺利进行。
- 同时,学校还为学员提供就业指导和创业支持,帮助学员更好地实现个人价值。
- 良好的口碑和学员评价:
- 煌旗小吃培训学校凭借其优质的教学质量和良好的服务赢得了学员们的高度认可。
- 从学员的评价中可以看出,他们对学校的环境、师资、教学质量等方面都给予了很高的评价。
- 这也为学校的进一步发展和壮大提供了有力保障。
- 合理的收费标准:
- 煌旗小吃培训学校的收费标准相对合理,大部分项目的费用在1000-4000元不等,符合大多数人的经济承受能力。
- 同时,学校还提供了一些优惠政策,如团报优惠、推荐优惠等,进一步降低了学员的学习成本。
- 丰富的课程设置:
煌旗餐饮小吃培训学校地址电话
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