课程详情
- 港式甜品起源于广东传统的糖水,经过香港人的创新和发展,逐渐形成了自己独特的风格和特色。它既保留了传统糖水的精髓,又融入了西方的烹饪技巧和食材,形成了中西合璧的美食文化。
招生对象
1、打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学港式饮品自己当老板创业,给自己打工赚得多!
2、毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学港式饮品自己创业,提前实现自己的创业梦想!
3、餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
4、好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上学美食!
课程目标
以培养专业正宗的餐饮小吃技术的专业人才为核心目标,致力于打造具备经营、管理能力的综合型创业人才。对于怀揣创业梦想的您,我们提供全方位的餐饮技术培训,让您以低投入、低门槛的方式快速掌握核心技术,并通过高收益的模式,轻松实现自己的创业梦想!无论您是餐饮行业的初学者还是希望拓展业务领域的创业者,我们的培训班都将是您实现梦想的理想选择。
就业和创业前景
这个项目是当前的热门选择,因其高利润和良好收益而备受各类人群喜爱,市场空间广阔。不论您有无经验,都能轻松入门,因为我们的门槛低、成本低,店面大小均适宜创业。我们采用小班授课,注重实操教学,确保您快速掌握核心技术配方,我们毫无保留地传授给您,让您在创业道路上更加自信。
班型
小班授课
上课时间
全年滚动开班,随到随学。集中学习班、周末班、晚班、寒暑假班等,可自由选择
培训收费
不定期课程优惠,低至2000元左右,以实际咨询为准
学习项目
杨枝甘露系列、白雪系列班、戟系列芋圆系列、双皮奶系列;
理论学习、动手实操、开店指导
理论课程
1、材料设备认识,选购,设备使用保养
2、原料认识和使用比例
3、配方讲解,实际操作过程详细步骤与产品注意事项讲解
4、港式甜品的操作方法,调制配方等
5、选址技巧和经营技巧等
6、店面装修建议,装修公司介绍,推车制作方案
实操课程
1、老师实战示范,讲解港式甜品技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调
料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备港式甜品原材料,老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结
开店指导课程
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购厨房操作、卫生管理、人员培训等
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