随着社会的发展,现在越来越多的人会选择餐饮培训班。随着餐饮培训班的受欢迎程度不断提高,很多人都想知道一年在餐饮培训班培训要花费多少钱
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-开店指导
服务包括教授如何市场调研、选址、店铺设计、接待客户、广告宣传等开店流水线式指导
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国十多个大中型城市均有教学点
1.食材选料。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制
3.卤水的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制
4.老师教学员绝味、纯味制作的流程与技巧
5.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养
6.反复实践操作,练习操作流程
7.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止
8.讲解开店流程及经营管理
包含: 鸭脖、鸡爪、鸡翅、鸭头、鸭掌、鸭胗等多种食材